一、 饲养方式
①不分群：无论是笼养、地面平养、网上平养，从出壳至出售均不分群。
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②饲养方式：为自由采食，每日加料次左右。
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③两周龄内供给全日光照，两周龄后，供给0小时光照。光照强度为w/平方米。
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④相对湿度：要求在%-0%之间。
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⑤密度比：种用的可稍大些。用0cm×0cm×0cm的笼养时，每笼可养只。
⑥饲料：出壳至周龄用雏鸪料，周龄至出售，以下配方供参考：玉米8.%，碎米0%，四号粉%，豆粕%，进口鱼粉%，酵母%，石粉%，微量元素%，食0.%，添加剂0.%,喂食量和中年鹧鸪一样。 特种养殖网
二、 饲养管理
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①饮水：清洁水不间断，周龄内，每00kg水中加入g多维。-7周龄每日喂一次0.0%浓度的高锰酸钾水，并不断供给清水。8 周龄至出售，每天喂一次0.%的土霉素。 特种养殖网
②清粪：前周每周清粪- 次，以后每天次。如果承粪板与笼底的距离小，后期还要增加清粪次数。 特种养殖网
③通风：通过控制换气扇的数目和时间来保持室内的空气清新。如果通风量不足，空气不新鲜，不仅影响其生长，而且易患慢性呼吸道疾病。 特种养殖网
④保持安静：避免各种对鹧鸪有干扰的因素，减少能使鹧鸪产生应激的因素。
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⑤对于一些必不可少的日常操作，如抓鸪、打针等要使之适应，操作前要饮水补充多维。
⑥坚持全进全出：每次全进的同龄鸪在出售时，应在同天或同一周内全部清出处理，绝不许将个别生长缓慢的鹧鸪与其它鹧鸪合并饲养，以便更好地切断疾病传染源有利于防疫。 特种养殖网
⑦预防接种：至少应免疫两次新城疫疫苗，日龄雏鸪用鸡新城疫疫苗滴鼻点眼接种，日龄时再用新城疫油苗注射次。
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⑧定期称重：为掌握其生长情况，每周在同一时间，对固定的鹧鸪进行称重（每只都应编号）。
⑨做好生长记录。 特种养殖网
三、育肥饲养
肉鸪一般饲养周，便可上市出售。为了更早地上市，需要对肉用鹧鸪进行育肥饲养。具体措施如下：
①建育肥舍： 在8-9周龄将鹧鸪转入育肥舍，育肥舍要求环境安静、温度适宜、通风好、光线柔和。
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②制育肥笼：育肥笼只在育肥舍中使用，每层笼高不超过0cm，以防止鹧鸪跳跃，消耗体力。育肥笼水槽、料槽、槽位充足，能保证笼中/的鹧鸪同时进食。 特种养殖网
③育肥饲养：育肥期要使用高能量的饲料。从第8周龄转入开始，一直用到上市。但换料时要逐步进行，用-天的时间逐渐改换用育肥饲料。让其自由采食，饮水充足清洁，不间断。 特种养殖网
④育肥管理：保持环境安静，光照可采用每天0小时的连续光照，也可采用间歇式循环光照，（光照小时后，黑暗小时，每天循环8次）。灯泡应低照度。公母要分笼饲养，防止因交尾而发生骚动 特种养殖网