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藏獒原产地是世界屋脊，绝大部分地区无绝对无霜期，年平均气温在 0℃ 左右。气候的垂直分布带十分明显，在西藏南部有亚热带气候和温带气候，而拉萨、日喀则等地则成为寒温带气候，海拔 000 米以上的地区则基本属于寒带气候，终年冰雪严寒，冻土带长年保持。这种气候分布使藏獒具有极好的适应气候变化的能力。藏獒个体无论处于何种气候环境，当代就能良好适应，能表现出健康的生理状态和体态。藏獒适应环境气候的方式，首先表现在增加或减少被毛的绒毛量，粗毛的长度与密度。当藏獒在被运到气候炎热的地区后，短期内通过脱换被毛的方式，减少绒毛甚至不再着生绒毛，并且粗毛（周毛）稀疏，犬体完全处在毛丛形成的空气隔热层保护之中。据测定，在强烈阳光照射下，藏獒毛尖温度可高达 70 ℃ ，但皮肤温度仍保持正常。近年来直接由青藏高原运至深圳、武汉等地的藏獒，都较好地适应了当地夏季的高温高热气候环境，受到了广泛称赞。当然，就藏獒本身的生物学特性而言，藏獒还是更倾向于喜欢清新凉爽的气候环境。因此，每当天气炎热，烈日当空时，聪明的藏獒总是跑到树荫下、水塘边等通风背阴处避暑，或者直接在阴凉的地方挖一个土坑，趴卧在内，为自己创造一个凉爽环境。藏獒的这种适应和改造环境的能力非一般品种犬可比。另外，在天气炎热时，藏獒还能自行减少摄食量，以减少体内的产热量，缓解高热对机体的影响；饮水量会大量增加，频繁排尿，借以散发体热。因此，夏天供给藏獒充足饮水是非常重要的。从生物学的角度讲，藏獒更能适应于寒冷的气候环境。在青藏高原，夏季多暴雨。草原上飘来一朵云，就有一阵雨。高原居民都有经验，看到云来，就要设法避雨，稍有迟缓，即被雨淋。在这种空旷的原野中，藏獒惟有依靠一身被毛抵御暴雨。一旦暴雨降临，聪明的藏獒会将身体蜷曲成一团，将蓬松的尾巴卷垫在臀下，而将头蜷缩到胸腹部，一动不动，任雨扑打。待风雨过后，藏獒将周身皮肤和被毛用力甩动，就可将身上的雨水甩得干干净净。由于有双层被毛保护，雨淋之后，藏獒依然健康，依然强壮。至于在漫漫冬日，藏獒因被毛修长，绒毛密软，抗寒能力强，即使劲风呼号，飞雪漫天，藏獒依旧奔腾跳跃，越加欢畅。
三、藏獒对环境变迁的适应性
这里所讲的环境变迁的适应性，是指藏獒在离开原产地后，在场地、主人、食料等方面变化情况下所表现出的适应能力。显然，发生以上情况对任何动物都是一种刺激，但藏獒却能在相对较短的时间内适应新环境。首先，虽然藏獒具有忠实于主人的天性，但是，无论大小藏獒一旦更换了主人，都能很快辨识、记忆新主人，包括新主人的气味、说话的语调、走路脚步的轻重和新主人的形态特征。藏獒清楚的知道，此时只有取宠于新主人，才能在新的环境内得以立身。所以，来到一个新的环境后，藏獒就会在极短的时间内辨认新的主人，并竭力博取主人的信任，屈从于主人的召唤和驱使。其次，在新的环境中，藏獒通过嗅闻、巡看，能够较快地熟悉周围环境。高品质的纯种藏奖能随之确定在新环境中睡眠、摄食、排粪尿的合适位置；如果在新环境中还有其他犬，则后来的藏獒能依据自身的条件，恰当确定自己在犬群中的位置或排序，既能保持自己的尊严，又不会受到其他犬的欺辱。藏獒对新环境的适应能力是在千百年的品种进化和藏族牧民的强度选育中形成的，是其品种种质性能的典型表现。