李艳萍:“一边打电话一边哭,我说你想啥办法借我点钱,让我这冬天挺过去 ,我说你就看着给我拿吧,他说你啥时候用啊,我说越快越好,你要给我拿了钱,我赶车就回去,回去买料,要不然猪今天晚上就没有喂的料了。”
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她的眼泪和真诚打动了自己插队时的姐妹,借来的2万元迅速被换成了养猪的饲料,成了李艳萍命运的转折点。 te-yang.com
李艳萍的同学 王虹:“我真的没有考虑多,就是她一旦不能成功,钱还不了我怎么办。我没想这个问题,因为我对她这个为人是非常相信的。”
那个难熬的冬天过后,人们开始重新认识这个从城市到农村来养野猪的女人,这个看起来那么软弱那么无助的女人。
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沈河区总工会副主席 陈伟光:“当时她家里很困难,排除干扰,在家人都不理解的情况下,作为一个女同志,到农村来养猪,肯定与苦相伴,很清贫寂寞,一般人做不下来。” te-yang.cn
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李艳萍:“你看它这样吧嗒嘴了,看见没有?这样就是告诉我 你不要摸我,你要再摸它它就给你急眼了。”
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李艳萍:“它一见着人以后,它怕人们攻击它,所以它对人的一种防御,就是说眼睛一瞪,头一撇,完了那个嘴这样一吧嗒,意思就是你不要过来啊,你过来我就咬你啊。它们也就是吓唬我们。”
几年来,李艳萍已经摸索到了杂交野猪的生活习性,她的合作养殖户也扩大了抚顺锦州铁岭等周边地区,00年春节前,她的00头商品野猪肉摆上了沈阳市的一个肉食销售专柜,半个月就都卖光了。 养dd殖
李艳萍:“我们00年的时候,卖山野猪肉是元钱一斤,00年的时候,由于消费群体多了,普通的家猪那时候也是涨价,所以我们这个肉就是卖元元钱一斤。 te-yang.cn
00年,李艳萍又在沈阳开设了一个专卖店,一个月卖不了头猪,原来,00年的00头野猪主要是被团体采购出去的,没办法,李艳萍就免费让消费者品尝杂交野猪肉的味道,效果也不好。
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李艳萍:“有这些就是买不起这个肉的,他不敢尝,觉得我尝完了不卖掉价,吃一块肉走了。赶上高层次的不好意思尝,他觉得我这个身份怎么能去上牙签扎一块肉吃呢,所以说效果不太好。”
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在沈阳,馒头包子是饭桌上的主食,李艳萍就打起了包子的主意,她觉得这样更容易扩大消费面。
李艳萍:“因为我这个山野猪肉卖的是0多块钱一斤,如果我把那个这么一块肉,给它整成馅,再兑点菜,成本就降下来了。然后和面一包,大伙一尝,就是普通的老百姓工薪阶层他也可以消费了。” 养dd殖
野猪肉专卖店经理 李天祯:“就想办法,包包子,热气腾腾的,让他看到,拿起来一吃,口感好,和别的包子,肯定要吃出不一样的,这样主要是为了通过这个办法,来推动我们这个肉。”
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一元钱买个杂交野猪肉馅的包子,很受人欢迎,也逐渐改变了人们对野猪肉口感粗糙坚硬的概念,李艳萍用包子打开了市场的缺口。
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顾客:“比较鲜嫩,口感好,香,比普通猪肉好。” 特33种33养33殖
顾客:“你一箱给我装0个包子,总共00个包子。” 特cd种c养殖dfsdf
记者:“怎么要那么多包子?”
顾客:“我吃挺好,准备晚上串门,给亲属带过去。” 特te种zhong养yang殖zhi
记者:“送到哪里?”
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顾客:“送到丹东去,上次带回去,带个包子都吃好了,这次从沈阳回来时候再给买点。”
虽然卖包子的利润不高,但却让更多的人知道了李艳萍的野猪肉,00年春节,她光卖野猪肉就卖了00头。 养dd殖
顾客:“他的肉,他的猪的内脏、猪蹄、包子,所有的系列的东西,我们都吃过。”
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记者:“您今天是买的多少?”
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卖肉者:“一个送人的,一个是自己吃的,8块钱的肉吧。”
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