张海滨的姐夫 巩传文：“肉卖了，猪头，猪爪子，猪肠，下货这些卖不了。”
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张海滨：“总共杀了00多头猪，头蹄下货加骨头，装了是9桶和木头箱子，这怎么整。”
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张海滨和朋友们一合计，村子周围有很多供城里人吃农家饭的农庄，自己开一个饭庄来销售野猪肉不是更好吗？大伙儿商定起了一个响亮的名字野猪林。 te-yang.com
朋友 姜玉臣：“大碗喝酒，大碗吃肉呀，野猪林都是好汉，就坐在一起，这么定下来的名字野猪林。”
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张海滨的朋友姜玉臣煮肉很有一套，忙前忙后没少使劲。姜玉臣是张海滨的初中同学，入伍后学了一手厨师的手艺，转业回到白山工作，没事就喜欢在做菜上露一手，和喜欢喝酒的同学张海滨无话不说，张海滨要开饭庄，姜玉臣就把煮肉的绝活拿了出来。 te-yang.com
姜玉臣：“把肉放在锅里，浸0分钟之后捞出来，炮制作半个小时左右再下锅，用慢火开始炖，炖大约在三个小时左右，在炖到一个半小时的时候，下上姜，姜去腥味，炖到两个小时左右的时候，放入葱，葱去土腥味。”
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顾客：“一进大门就闻到这个野猪肉的香味，特别的诱人。”
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顾客：“肥而不腻，非常有筋道，好吃。”
张海滨的山庄距白山市十几公里，谁犯得着为了一顿饭跑到他这儿来吃野猪肉？舍不得花钱打广告，他就打起了朋友这张牌。00年春节前先请好朋友吃了9桌，媳妇不愿意了。 特种养殖网
妻子 王军：“咱不能瞪眼就往里头扔钱呀，你说是不，咱家也不是挣好多。” 特种养殖网
正碰上人们忙着过春节，好像没什么效果，张海滨一咬牙，春节过后又请另外一批好朋友吃了0桌。 特种养殖网
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张海滨姐姐 张秀敏：“给钱啥的，我弟弟一律不收，今天来就是请你们来玩，来吃饭，尝尝这个野猪肉。”
肉是尝出来的，这0桌朋友随后都成了张海滨的义务宣传员，酒肉朋友的效果显现出来了。
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姜玉臣：“吃那个猪肉，炖那个酸菜那个香呀， 大家伙都认可，认可朋友呢，中午吃好的都说好，就第二天有来的，第二天来朋友又传朋友，领朋友来。”
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张海滨：“也不用什么广告，也不用电台，就用这个朋友，用他真实感受通知他们。”
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按朋友姜玉臣的煮肉方法，加上朋友们的口碑宣传，张海滨的野猪林山庄一直红火到了今天。 特种养殖网
顾客：“俺们特意从通化赶过来的，俺们上次在这里吃完了，这次又带着朋友过来的。” 特种养殖网
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张海滨的姐姐 张秀敏：“你看我这个单子，0几桌，哪桌都有大骨头，方的肉，今天一餐厅的顾客吃完了没够，又加一盘方的肉。”
左有野猪场，右有以野猪肉为特色的饭店侍候着，无形中就成了一种令人信服的销售优势。 特种养殖网
姐夫 巩传文：“整个白山市养野猪，开饭店的基本上没有，有的饭庄是卖野猪肉，有的人家对它也产生怀疑。” 特种养殖网
记者：“为什么？” 特种养殖网
姐夫 巩传文：“因为他没有野猪，没有实物在那儿看着，咱这个，到咱这个山庄里就可以先参观，先看看野猪的形象，完了再到饭店里品尝咱的佳肴。”
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