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一、饲养前景
随着人们生活水平的提高,野猪肉已成为人们追求的新的保健食品,用野猪肉加工成的野猪火腿肠畅销国内外市场,分割下来的野猪其他肉体部分可进行真空包装,加工成野猪风味腊肉条、野猪肉香肠,野猪骨头可制药,食用野猪皮可消除高度疲劳和儿童发育不良等症状。由于野猪形成了一定的消费市场,在上海、广州每斤野猪肉在元~0元,常常是有价无货,因此野猪养殖发展前景十分广阔,目前山东省曹县王泽铺已建起大型野猪养殖基地,呈现产销两旺的发展势头。
野猪仔猪产下时身上有线条纹,猪体多数为棕、褐色,长至公斤后条纹逐渐消退,呈黑色或褐色(偶有白花色);毛密,几乎从颈部延至臀部;耳较小,尾比家猪短;蹄黑色或灰白色。性情温驯,但公猪行动较家猪敏捷。同等体积的野猪比家猪重0%,瘦肉率比家猪高出.%,其肉质比家猪鲜嫩,野猪的背腹薄、板油少(只有家猪的/)。另外,野猪吃生食,腹部较小,日饲量仅为家猪的/,合群性强,耐粗食,抗病能力比家猪强,年产仔胎~.胎,每胎头~8头,养殖野猪的效益是养家猪效益的0多倍,因此养殖野猪是大有发展前途的特色产业。
二、圈舍设计
、场址选择野猪的圈舍要选在地势略高或易排水、干燥通风、坐北朝南、土质坚硬的场所,圈舍要求里窝室与外窝室配套,生产区与生活区隔离。 特种养殖网
、里窝室设计里窝室是供野猪睡觉、产仔、饮食的场所,空间长约. 米,宽约.米,棚沿高度约.米,棚面盖油毛毡后再加盖草(或麦秆) 厘米。如加木瓦,棚沿则还要升高,以便圈舍夏季不热。在寒冷的北方饲养 “野猪”,为就地取材减少投入,可建一个暖圈(形似毡包),供冬季仔猪防寒雨。修建方法:用米左右的树干根~0根,作为桩,再用稻草或麦秆围树桩像编篱似地编织严密,在暖窝南面,留一个让仔猪出入的0厘米宽、 厘米高的洞门,这个洞门必须紧对着里面窝室特设的洞口,尺寸与暖窝洞门一样大小,使仔猪在内窝室吃饱奶后进入铺有稻草的暖窝睡觉,暖圈三边砌米高的水泥砖作护墙,以防母猪拱倒暖窝,这样,即使是严寒的冬季,仔猪生长得也很快。
里窝室与外窝室地面都要用水泥砂浆抹成明显的里高外低状,以便夏天用清水冲洗和排尿,但坡面不能抹太滑,以防“野猪”配种时滑倒受伤。
母猪饲槽:长宽为0厘米×0厘米,高0厘米,用水泥砂浆砌成,朝外窝室一侧要抹成度斜边,以便清理余食。
仔猪诱食槽:按标准砌成高厘米,长厘米,在后再砌一堵高0 厘米的半截墙,并用水泥砂浆抹平。这样在仔猪产下8天~0天对其诱食时,乳猪料不会被母猪吃掉。
、外窝室设计外窝室实际上是供野猪饮水、运动和晒太阳的运动场。外窝室长米、宽.米,三边用水泥砖砌成.米高折围墙,并留80厘米宽的门洞,安装上钢筋门。同时,要求在利于排水的一隅砌上一饮水池,用水泥浆抹牢,饮水池长米,宽o.米,深o.米。水池不能砌得太窄,否则夏季“野猪”趴在水池里纳凉会造成妊娠母猪死胎。