肉驴养殖前景好

 　 驴耐粗饲，抗逆性强，病害少，驴饲料来源广泛，且食量小，节省草料。广大农民可以规模饲养，当作一项产业来搞。
　　驴肉具有瘦肉多脂肪少的特点，细嫩味美，且脂肪中不饱和脂肪酸含量较高，有补血益气之功效，素有“天上龙肉、地下驴肉”的美称。现时北方城市驴肉馆正旺，一些酒楼、饭馆也多挂出生爆驴肉、红烧驴肉、五香驴肉等名吃，每公斤售价元。驴鞭还有益骨强筋功效，主治阳痿、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶，是我国传统中药材。 
 


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