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散大蜗牛室内立体养殖技术 | 点击:11 | |
| 散大蜗牛的产卵量高，繁殖率高，生产周期短，原产地为法国西部和阿尔及利亚。散大蜗牛属于食用蜗牛中的稀少种类，被列为世界四大名牛之一，主要生产国是法国和英国，中国是散大蜗牛第三生产大国。散大蜗牛是我国驯养的第二种食用蜗牛。最早引进是0年代，再度引进在987(2007-11-21) | |||
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大田蜗牛好俏销 | 点击:7 | |
| 湖州在线讯 在安吉农村，养殖蜗牛已逐渐成了致富的新途径。该县亮大蜗牛养殖专业合作社通过0多年的摸索，采用大田生态放养技术和公司加农户的模式，牵手广大农民大力养殖蜗牛，既引领山区农民走上养殖致富路， 填补了我国蜗牛室外放养的空白，还带动了相关产业，有效地(2007-11-21) | |||
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安吉：填补我国蜗牛室外放养空白 | 点击:5 | |
| 在安吉农村，养殖蜗牛已逐渐成了致富的新途径。该县亮大蜗牛养殖专业合作社通过0多年的摸索，采用大田生态放养技术和公司加农户的模式，牵手广大农民大力养殖蜗牛，既引领山区农民走上养殖致富路， 填补了我国蜗牛室外放养的空白，还带动了相关产业，有效地推动了地方(2007-11-21) | |||
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褐云玛瑙蜗牛(图) | 点击:11 | |
| 褐云玛瑙蜗牛又称褐云玛瑙螺，非洲大蜗牛、花螺、茶螺等。原产于非洲马拉加西岛，后来传遍了整个世界的热带地区。 一、外形特征 褐云玛瑙蜗牛贝壳稍厚，有光泽，呈长卵圆形，壳高0mm，壳宽mm。有.～8.0个螺层，螺旋部呈圆锥形，体螺层膨大，高约为壳高的/。壳顶尖，壳(2007-11-21) | |||
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法国烤蜗牛(图) | 点击:6 | |
| 被视为“肉中黄金”的蜗牛营养丰富，极具药用价值。在众多食用蜗牛的国家中，法国蜗牛最有名气。 法国蜗牛高蛋白、低脂肪，含有多种维生素、微量元素和人体无法合成的氨基酸。据法国饮食协会的资料显示，蜗牛有清热、解毒、消肿等作用，能调节血压，预防心脑血管疾病，(2007-11-21) | |||
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蜗牛美食：酥皮焗蜗牛(图) | 点击:2 | |
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香酥蜗牛串(图) | 点击:2 | |
| (2007-11-21) | |||
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蜗牛的越冬饲养 | 点击:1 | |
| 冬季，当气温降至摄氏度以下时，蜗牛就会陆续死亡。因此，人工饲养蜗牛，必须加以适当的保温，方能确保安全过冬。（一）控制温度越冬室温度必须昼夜控制在0—0摄氏度。若温度降到摄氏度以下，或忽高忽低，对蜗牛都会造成不良影响。室内加温，一般来说，上层温度高些，(2007-11-21) | |||
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不少新养户为什么养不好蜗牛 | 点击:3 | |
| 在当前农村产业结构调整中，白玉蜗牛是投资省成本低，技术简单管理容易，销售日趋红火的一种特种高效养殖业。可是，有不少从未养过蜗牛的新养殖户却养不好蜗牛，有的种蜗牛刚买回家就繁殖不出小蜗牛，有的小蜗牛刚一出壳没开食就死掉了。更多的是，小蜗牛繁殖还算顺利(2007-11-21) | |||
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食用蜗牛的商品生产与展望 | 点击:8 | |
| 蜗牛作为法国名菜已有几百年的历史。近十几年。蜗牛作为一种美味佳肴逐渐被人们所认识，现已成为国际市场七种走销野味之一。由于蜗牛肉肥质嫩含丰富的营养，属于高蛋白、低脂肪的食品，因而国际上对蜗牛肉的需求量与日俱增。蜗牛具有繁殖快，且饲养管理简便，饲料易行(2007-11-21) | |||
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蜗牛养殖的几个误区 | 点击:3 | |
| （一）只要是蜗牛就可以做“种蜗牛”种蜗牛和商品蜗牛有着本质的区别：一是种蜗牛生长匀称，螺纹清晰，不肥不瘦，产卵量高。而商品蜗牛就不必考虑生殖生长，只要长得快、产量高、效益好就行。二是种蜗牛适应能力强，抗病能力强，体质也好。而商品蜗牛个体肥大，适应性(2007-11-21) | |||
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蜗牛的危害及对策 | 点击:2 | |
| 蜗牛是陆上爬行的腹足纲软体动物。其口在头部的腹面，口里有鄂片和齿舌，齿舌上生长着很多排列整齐的小齿，用来咀嚼和磨碎食物，是多种植物的敌害。 蜗牛一般一年繁殖很快。月中旬至0月上旬是它们的活动盛期，多于四五月产卵于草根、土缝、枯叶或石块下，每个成体可产(2007-11-21) | |||
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宫爆蜗牛的制作 | 点击:0 | |
| 一、原料 净蜗牛肉00克，熟腰果仁00克，青蒜段克，韭黄00克，精盐克，味精克，黄酒克，酱油克，白糖克，醋克，葱段0克，姜片克，蒜片0克，干辣椒只，郫县豆瓣酱0克，上汤克，胡椒粉0.克，红油克，干淀粉克，水淀粉克，精炼生油70克（约耗0克）。 二、制法 ．蜗牛肉批切(2007-11-21) | |||
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白玉蜗牛 | 点击:6 | |
| 白玉蜗牛俗称白肉蜗牛。 、生活习性 白玉蜗牛和其他蜗牛一样，喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖的环境中生活，昼伏夜出，畏光怕热，最怕阳光直射。对环境极为敏感，当湿度、温度不适宜时，蜗牛会将身体缩回壳中并分泌出粘液形成保护膜，封住壳口，以克服不良环境的干扰。当(2007-11-21) | |||
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蜗牛饲养的方法 | 点击:6 | |
| (2007-11-21) | |||