香酥蜗牛串(图)

　　【原料】

　　蜗牛00克，葱、姜少许。 养dd殖

　　【调料】

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　　咖喱粉、椒盐、吉士粉、味精。

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　　【制法】

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　　、将洗净蜗牛放入盒内，加味精、葱姜、咖喱粉、椒盐，腌渍入味。 特ee种te-yang.com养33殖

　　、用竹签穿好蜗牛，拍吉士粉。

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　　、锅内放油烧至四成熟，放入蜗牛串，炸到金黄色，捞出装盘。

　　【特色】 特种er养d殖

　　色泽金黄，外酥里嫩。

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