养殖新品种——白玉蜗牛

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养殖新品种——白玉蜗牛
主题:养殖新品种——白玉蜗牛 发布时间： 2007-11-21 06:33:12 字体:[大中小]

白玉蜗牛，俗称白肉蜗牛，属软体动物门，腹足纲，陆生贝壳类。它是从黑肉蜗牛变异体选育出来的优质名贵新品种，因其肉雪白如玉而得名，其肉质肥厚，营养丰富，牛肉含蛋白质0%以上，脂肪.8%，并含多种氨基酸及钙、磷、铁等营养成分，不仅是餐桌上的美味佳肴，还具有滋阴补肾，清热解毒等强身保健医疗功能。其内脏等下脚料亦可加工成优质动物蛋白饲料，故发展养殖有重要经济意义。白玉蜗牛具有个体大，生长快，食性杂，繁殖力强等特点，便于人工饲养。它喜欢在阴暗潮湿、疏松多腐殖质的环境中生活，畏光怕热，适宜温度为—0℃，湿度0%—8%，温度湿度适宜一年四季均可繁殖，从出壳到成熟只需个月，每次产卵可达00—00粒，寿命达—年。目前，只有台湾省养殖白玉蜗牛较多，出口拉美和西欧等地，年贸易额高达亿美元。而大陆养殖刚起步，出口量不及台湾/0。养殖白玉蜗牛技术并不复杂，可采用室外开放式和室内封闭式，也可用空地或箱式甚至在塘基放养。饲料也易解决，各种绿色植物特别是菜叶、薯叶等再加一些营养粉撒在叶上便可投喂，养殖效益高。据介绍，先行养殖白玉蜗牛的湖北襄阳县马集乡从99年秋开始试养，经试验后从99年推广养殖。目前全乡农户养殖白玉蜗牛的已达00户，室外养殖（即大田养殖）00亩，室内养殖万平方米，去年白玉蜗牛产量000吨，产值00万元，获纯利00多万元。可见，养殖白玉蜗牛对满足市场需要、增加创汇和养殖户经济收入均有意义。特种养殖网

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