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南方毒蛇销路好,蛇毒反没销路

主题:南方毒蛇销路好,蛇毒反没销路 发布时间: 2007-11-21 06:19:10 字体:[ ]

我国食蛇历史由来已久。早在000多年前,吃蛇就是由南方人带头兴起的,这个风俗至今也未改变。南方自古至今就流传有“无蛇不成席”、“无蛇不待客”的说法,可见南方人吃蛇之普遍。所有到南方的北方人都能深深地体会到这一风民俗。南方人吃蛇到现在是越吃越毒(毒蛇),无蛇不吃,就连古人不敢吃食的稀奇古怪的毒蛇,也早已登上了大雅之堂,成为人们喜食的美味佳肴。像眼镜王蛇、五步蛇、金环蛇、银环蛇等著名蛇类,更是身价倍增、奇货可居,在冬季有时会出现货源断档的现象。总之,广东人吃蛇之多、销路之好由此可见一斑。

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跟吃毒蛇相比,毒蛇就没有那么“幸运”了,鉴于我国经济体制下的种种原因,毒蛇的利用率并不是很理想,许多大型毒蛇养殖场都存在着毒蛇严重积压现象,如有一个养蛇场,存有一个种类(蝮蛇)的毒竟达0多千克,其他的如眼镜毒蛇、五步毒蛇均有压货现象

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