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食用蛇的种类及食用处理方法

主题:食用蛇的种类及食用处理方法 发布时间: 2007-11-21 06:18:08 字体:[ ]
、红糖、食盐少许,翻拌均匀后盖上锅盖,以文火慢煮至蛇、鸡翅能用筷子插穿时,加入香菇块和浸泡香菇的水再煮,直至将水熬干即可出锅。
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特点:香酥适口,老少皆宜,是冬令进补之佳品。 te-yang.com

蛋煎蛇肉饺 

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原料:蛇肉茸(末)00,鸡蛋液00,冬菇粒0,姜末0,生抽0,白糖,精盐、料酒、胡椒粉、香油各少许,肥膘肉约

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