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蛇肉的药用价值

主题:蛇肉的药用价值 发布时间: 2007-11-21 06:18:06 字体:[ ]

我国用蛇入药的历史有多长? te-yang.com

我国用蛇入药治疗疾病的历史悠久,不但在民间流传着各种验方和偏方,而且在文献上亦多有记载。战国期间写成的《山海经》所记述的“巴蛇(蟒蛇)食象,三年而出其骨。君子食之无心腹之疾”,可算是用蛇治病的最早文字记载了。我国第一部药物学《神农本草经》中亦有收载蛇入药的纪录。唐代柳宗元撰写的《捕蛇者说》一文中,记载了五步蛇的功用,并记述在当时已有专门捕捉、饲养该蛇供医药用的事实。明代著名的医药学家李时珍所著的《本草纲目》更是举世闻名的药学经典,此书收载入药的蛇类多达7种,用社治疗疾病的处方竟多达7例。如对蝮蛇就有“蝮蛇能治半身枯死,手足脏腑间重疾……”之说。如此可见,祖国医学对于蛇类研究的深刻及蛇类药用价值之高了。

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能入药的蛇类有哪些?

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据现代医学考证,《本草纲目》收集入药的7种蛇中, 其中真正属蛇的只有种。它们分别是蟒蛇、五步蛇、乌梢蛇、水赤链游蛇、中国水蛇、黑眉锦蛇、赤链蛇、竹叶青、烙铁头、蝮蛇、钝尾两头蛇、海蛇之一种。

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近年来,据有关调查资料初步统计,我国具有医药价值的蛇共有种,现例名称如下:五步蛇、蝮蛇、烙铁头、中国水蛇、铅色水蛇、乌游蛇、锈链游蛇、虎斑游蛇、青环海蛇、黑头海蛇、长吻海蛇、蟒蛇、乌梢蛇、赤链蛇、黄链蛇、水赤链游蛇、双斑锦蛇、王锦蛇、灰腹绿锦蛇、玉斑锦蛇、红点锦蛇、黑眉锦蛇、草游蛇、灰鼠蛇、滑鼠蛇、翠青蛇、黄脊游蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、竹叶青蛇和蝰蛇等。 特种养殖网


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