杨洪昌：“鸭子都很好卖的，大批量定货了，我们拼命生产、拼命生产。”
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当时已是春节前夕，对于食品行业来说是一年中最黄金的销售期，赶着这个节骨眼上，各商场、超市都纷纷给自己下订单，加起来总共两万只鸭子，杨洪昌盘算着按一只鸭子元钱的利润计算，这一批订单就可以赚0万元，这差不多是老婆辛苦大半年养蛇赚的钱，照这个态势发展下去，他投下去的那些让老婆疼得揪心的养老钱，不出两年就能收回。等再挣了钱自己就可以理直气壮地让老婆不再养蛇、回家享福去了。就在他打着如意算盘的时候，不知什么原因各个卖场里鸭子的销量突然锐减，有时一天连一只都卖不出去，他怀疑产品出了问题，而这时他看到了电视上的一则报道。
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杨洪昌：“报道禽流感了，我们所有的商品，包括超市、大卖场，这个产品就卖不动了。” 特种养殖网
禽流感给杨洪昌的直接冲击是价值三十多万元、一万多只鸭子摆在商场的货架上无人问津，而杨洪昌一点应对的办法都没有，只等眼巴巴地等着禽流感快点过去，这一等就等了五、六个月。 特种养殖网
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杨洪昌：“五六个月后产品过期了，就退回来，我们一下子退了，二三十万元的货回来，这些货全部报废了。”
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叶光平：“反正两个仓库满满的，大概有000多箱。” te-yang.com
在杨洪昌漫长等待的几个月时间里，妻子杨贤孝已经掌握了蛇的产卵、孵化等技术，一批批小蛇破壳而出，这一年养蛇妻子赚了万，这更让杨洪昌觉得无地自容，因为自己这一年多，折腾出去两百万不仅一分钱没赚到，反而又白扔了三十万。更让他觉得无奈的是，这时他家里的积蓄也已经全部花光，没有一点余钱可以维持生产，杨洪昌彻底懵了。
叶光平：“没生产，停了差不多个多月，停个多月，没错，工人也有工资的，工人都拿杨老板的工资，反正都没上班但还拿工资。” 特种养殖网
从杨洪昌自己建厂到00年7月，这一年零两个月的时间里妻子一直在家里养蛇，从没踏进杨洪昌的厂里半步。可当妻子听说厂子停产了以后，她第一次踏进厂子的大门，临去时她带上自己一年赚的万。
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杨贤孝：“心甘情愿把钱拿出来了，那没有办法的，那个老头跟他说不好的，他一定要做，他要这样做就这样做，人家劝不动我也劝不动。”
妻子让杨洪昌拿着万去重新开工，可老杨却不知道拿着这钱接下来该怎么干，他被打击得彻底没了主意，他甚至想回家和妻子一起养蛇算了。但这时一直在杭州工作的女儿女婿却站了出来。
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甘凯旋：“不过来的话可能我岳父一个人，这个厂子支撑不下去，可能就要倒掉了，过来可能还有一点生路。” te-yang.com
女儿女婿都是大学毕业，在经营、管理上都比杨洪昌要有想法，他们认为父亲选择的冰茶老鸭补了市场空白，做好了确实也有丰厚的利润。所以他们双双辞职，一起到厂子里来帮老杨。如何渡过禽流感这个难关，女婿甘凯旋提出了自己的想法。 te-yang.com
甘凯旋：“产品结构上做一些调整，那么我们增加了我们当地的新市羊肉，有000多年的历史，也是非常有名的一个土特产，再一个我们德清的枣阳笋，是全国最大的一个基地，我们把枣阳笋拿过来加工，再一个我们增加了蛋制品加工。从这个产品结构一丰富以后，就算现在再来一次禽流感，可能我们就不像刚开始那个时候那么难了。” te-yang.com
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