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记者：广东人喜欢吃那可是出了名的。听说在江门，有人就把那小小的乳鸽做成了系列大餐。这大餐到底是怎么回事儿呢？咱们一起去见识见识。
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您瞧，这么小的乳鸽，要做成一桌大餐得费多大的劲儿？看看这是炸乳鸽、这是炖乳鸽、这是旺火炒乳鸽肉、这里煎乳鸽、这是上汽蒸乳鸽，要说人家厨师就是爱着捉摸，小小的乳鸽居然能做出这么多花样来。
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木瓜鲍烩乳鸽、红绕乳鸽皇、红烧妙龄乳鸽、荷叶蒸乳鸽、乳鸽片焗饭、石锅焗乳鸽、农家酱鸽菘、清补凉汤煲乳鸽、鸽吞燕。 特种养殖网
这道鸽吞燕更是不简单，乳鸽吞进肚子里的可是燕窝。面对这么一桌精心制作的小乳鸽大餐，能不食欲大开吗？
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消费者：这个皮很脆，很甘香的一种感觉。很好吃。
消费者：皮脆，肉滑，不错。
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记者：这一桌菜多少钱？ te-yang.com
消费者：我们花了00元左右。
记者：是不是觉得价格有点高？ 特种养殖网
消费者：偶尔吃一次还挺值的，因为在外面很少吃到这个全鸽宴。 te-yang.com
全鸽宴受欢迎，跟原料乳鸽是分不开的。这里用的乳鸽平均一只的价格在元左右。 特种养殖网
杨德礼 广东省烹饪协会 理事：这个鸽子和广州相比，我们这里的进价每只高两到三元左右。虽然价格比较高一点，但是客人都比较追求好的品质，也不太计较了。
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平均一只鸽子价格要贵两到三元钱，这样的鸽子市场上能好卖吗？ 特种养殖网
记者：大约天能卖多少？ 特种养殖网
经销商：00多只。
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记者：往哪销？ 特种养殖网
经销商：江门、中山。
记者：这边的鸽子。 特种养殖网
经销商：大一点、肥一点。 特种养殖网
记者；好卖吧。 特种养殖网
经销商：肯定了，一分钱，一分货。 te-yang.com
记者：我现在就来到了养殖场，鸽子口味好，价格高，到底是什么品种？在养殖方面有没有什么奥秘呢？我现在就去探一探究竟。
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记者：你怎么把蛋倒进来？ te-yang.com
江门市蓬江区养鸽协会 理事 区耀源：洗干净。 te-yang.com
记者：洗干净再孵化？ te-yang.com
区耀源：不能够孵化，这是假的。 特种养殖网
记者：假的？像乒乓球一样，真的是假的。 特种养殖网
区耀源：是假的，如果是真的，早就烂掉了。这个假蛋给它孵化。
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弄个假蛋给鸽子孵，明摆着孵不出来吗，这不是成心造假吗？难道这里压根儿就没有真正的鸽子蛋？