稻田养殖泥鳅，投本低，见效快，产效高。
．稻田的选择： 养泥鳅的稻田一般要求保水性能好，渗漏速度慢，插秧前稻田水深保持0厘米以上。稻田的积雨面宜小不宜大，选择低洼田、塘田、岔沟田为宜。水原清新，无污染，排灌方便，光照充足。土质以粘性土壤、高度熟化、肥力较高的为佳。
．防逃设施： 养殖泥鳅的稻田，田埂应高出田面0厘米左右，捶紧夯实，可用农膜插入泥中0厘米围护田埂，以防漏洞、裂缝、漏水、塌陷而使泥鳅逃走，同时进、出水口处要安装塑料网栏。
．开挖鱼沟： 鱼沟一般为十字形沟，挖在稻田中央，约占稻田面积的0%左右，沟深0厘米、宽90厘米为宜。鱼沟渠道要与进、出水口处畅通。
．稻田施肥： 养殖泥鳅的稻田在插秧前每7平方米施有机肥00公斤，如猪羊粪、栏肥、人粪即可，主要施入沟内。以后根据稻、鳅生长情况补施些速效化肥，以7平方米施0公斤尿素为宜。
．放养时间和密度： 泥鳅一般在水稻插秧后0天开始放养。苗种规格以长～厘米为好，每7平方米放养.万尾左右。
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．投喝饲料和管理： 一般天投喂饲料～次，即上午和傍晚各次。直接投放在饲料台。饲料以谷糠、麦麸及鱼类专用饲料等为宜，可搭配些青饲料。日投喂量一般为泥鳅体总重量％～%。稻田水位应根据生产需要适时调节。稻田防病治虫要注意选择低毒农药，适时适量叶面喷施，以防药害。
泥鳅经过个月左右的养殖，全长达到0厘米，体重达到克左右，可以捕捞出售
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