采访厨师:一般基本上在0、0元左右。
记者:这种0、0元的菜,能有多少道。
厨师:有0、0道。我们今年又推出了一些梅花鹿的菜肴,食客们大多都比较喜欢,因为价位都比较适中。
消费者:现在这鹿肉可以走到我们平常百姓家。比我想象中的吃起来要好一点,挺好吃的。一个月左右来吃,价格我能接受得了。
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梅花鹿因为人工养殖逐渐和人们越来越贴近,养殖数量的增加也使得梅花鹿逐渐走向了普通消费者的餐桌,但是,对它的宰杀却是有严格限制的。
养殖场负责人:按照我们省野保处的规定,每年生产多少鹿都要上报的,然后根据你的总量,来决定你是否能杀多少头鹿,人家批给你多少,你杀多少,00年给了我0个指标。超出0头没有办法,只好等到明年再吃了。
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