我国驯养的鹿主要是梅花鹿、马鹿、白唇鹿、水鹿等。人工饲养最多的是梅花鹿，其次是马鹿。梅花鹿和马鹿的经济价值基本相同，在鹿茸质量上，马鹿次于梅花鹿。养鹿首先要选择良种鹿，因为高产鹿和低产鹿相比，不但鹿茸产量差别较大，而且茸的质量和价格也有较大差异，二者的经济效益悬殊。
二、科学饲养 te-yang.com
鹿可利用的饲料有青绿多汁饲料、干粗饲料和精饲料、矿物质饲料。青、粗饲料主要有作物秸秆、秧蔓、树叶、青干草、根茎饲料及青贮料等，对青粗饲料采取自由采食的饲喂方式。除喂粗饲料外，每天还要补充.0～.千克的精饲料。精饲料主要由能量饲料如玉米、小麦、高粱等谷物，蛋白质饲料如动物性蛋白质和各种饼类，以及糠麸类饲料混合而成。一般能量饲料占0％～0％，蛋白质饲料占～0％，糠麸类饲料占～％。骨粉和食盐每天补饲量以每百千克体重计，骨粉为～0克，食盐为0克。要采取先粗后精的喂料原则。在冬季和早春缺青季节，要补喂胡萝卜、青贮料、菜叶等多汁饲料.0～.千克。公鹿在配种期和长茸期、母鹿在妊娠期和哺乳期，精料、矿物质和多汁饲料的喂量要适当增加。母鹿在妊娠前、中期要多喂青粗料，后期多喂体积小、质量优的精料。饲喂次数一般每日次，必要时夜间补喂次。据资料介绍，在公鹿长茸期间，饲料中交替添加钴胺素和畜用生长素，可提高鹿茸产量。 特种养殖网
三、适时配种 特种养殖网
一般到.岁时，鹿就已性成熟，但此时身体尚未成熟，适宜的配种年龄应在.岁。鹿的繁殖期是8月下旬至月。母鹿每隔8～天发情次，每次持续～天。种公鹿应选择生长快、产茸多、抗病力强、遗传性稳定的健壮公鹿，一般每～0只母鹿放只种公鹿。母鹿发情后，应适时放对配种，一般交配～次。鹿的妊娠期，梅花鹿为～天，马鹿为0～0天。每胎产仔～只。 特种养殖网
四、科学切茸与采茸
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初切角茸并长到厘米时，从顶端纵向用刀切开.～.9厘米，可大幅度提高鹿茸的产量。
采茸时间要适当，早采或晚采均影响茸的产量。三叉茸在～70天、四叉茸在7～80天采收为宜。锯茸有吊圈法和麻醉法两种，麻醉药常用可可林和静松灵肌肉注射，注射后～0分钟鹿即被麻醉倒地。锯茸时下锯要轻、快、平，锯后上药要均匀，放鹿要快。除以上个要点外，还要精心管理。
