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养鹿业有了新机遇

主题:养鹿业有了新机遇 发布时间: 2007-11-21 07:19:30 字体:[ ]
当前我国养鹿业形势发展很好,鹿产品价格逐渐上扬。随着农业结构的调整,鹿群预料要很快发展起来,全国鹿的存栏数、产品开发总量将大幅度提高,养鹿业将会有一个很大的飞跃。


我国养鹿历史悠久,是世界上鹿业生产大国之一,也是将鹿产品用于医药保健事业最早的国家。建国以来,养鹿业发展很快,并在生产、科研工作中取得很大成绩,某些研究领域处于国际领先水平。目前我国养鹿存栏0万头—0万头,其中梅花鹿占8%—90%,其余是马鹿。梅花鹿主要分布在吉林、辽宁、黑龙江。品种有双阳、西丰梅花鹿和长白山品系。马鹿主要分布在新疆,品种有天山、塔里木品种和清原品系。养殖场规模00头以上的约00家,其中工商登记的养鹿企业00多家。鹿茸产量每年00吨,其中花茸80吨、马茸0吨。


改革开放以来,国有鹿场数量比重由过去的绝对优势,下降到现在不足/,目前集体单位鹿场、私营(个体)鹿场占/,其中集体鹿场为最多,约占整体比重/。随着养鹿效益不断提高,个体养鹿场发展较快,少则饲养0头—0头,多则千头以上。目前,养鹿基本上还是传统饲养。粗饲料主要有各种树叶、山草、玉米秆、花生秧、地瓜蔓、黄豆秧等。精饲料主要有大豆饼、豆粕、葵花饼、棉籽饼、花生饼等。鹿的饲料种类繁多,来源比较广泛、充足,所以发展鹿业生产潜力非常大。

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鹿茸加工方法已由过去的以水煮为主,然后风干、烘烤而转变为现在以远红微波烘烤为主,水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占80%,不带血茸占0%,现在花二杠、花三杈和马鹿都生产带血茸。鹿茸销路在国内市场占0%—0%,主要用于中药原料、民间保健品等。0%—70%的鹿茸,通过香港、深圳销往东南亚各国。另外以整枝鹿茸为主,直接出口韩国。


我国鹿产品加工设备、加工工艺近年来都有较大进步。鹿产品加工利用科技含量较高的,有敖东药业集团生产的颐和春、安神补脑液。另外鹿血、茸血口服液、各种血酒、粉剂、膏剂及日用化妆品等生产厂家较多,市场潜力较大,效益很好。


我国养鹿业科研队伍实力雄厚,技术水平先进,科研工作走在世界前列,取得的研究成果较多。如中国农科院特产研究所取得梅花鹿驯化放养技术,花马鹿杂交,双阳梅花鹿、西丰梅花鹿、长白山梅花鹿、清原品系马鹿选育等多项重大科研成果。吉林省中医中药研究院对鹿茸生理、生化研究工作也取得突破性进展,其成果具有世界先进水平。


鹿群质量和养鹿效益的关系非常密切。现在是国有、集体鹿场技术较好、产值高、成本也高。总体来看,饲养头鹿产值平均为000元—000元。最高年份,最好的鹿群头鹿年产值可达000元。马鹿比梅花鹿还要高。国有鹿场饲养头鹿成本是000元左右。集体和个体鹿场饲养成本较低,一般头鹿00元—700元。但国有和集体鹿场饲养的鹿每年纯利润00元—00元/头,比个体鹿场000元—000元/头仍高00元。个人养鹿和种地效益比较,据吉林省长春市双阳区调查材料来看,养头梅花鹿等于种亩地收入。 特种养殖网


梅花鹿是我国特产,另外俄罗斯、朝鲜和日本有少量养殖。我国梅花鹿品种好,产茸量高,质量佳,居世界第一。随着人民生活水平不断提高,对保健品需求也越来越多,鹿茸在保健品中信誉和声望也较高,所以国内市场潜力大。另外从鹿产品出口情况看,我国鹿茸在国际市场声誉高,价格好。特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好,出口有很强的竞争能力。





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