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香酥美蛙软罐头加工技术 | 点击:2 | |
| 美国青蛙肉质洁白、细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪低胆固醇的优质食品。将其制成美蛙软包装罐头，能直观感受到内容物的色泽形态，携带方便，有利于消费者选择和。 .工艺流程 原料→验质→清洗→切块→盐浸→油炸→浸(配)调味液→晾干→装袋→封口→杀(2007-11-21) | |||
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商品牛蛙的养殖方法 | 点击:3 | |
| 一、池塘养殖 幼蛙经约个月人工饲养，体重达00克左右时，即可转入成蛙池进行商品牛蛙的养殖。商品牛蛙的饲养管理和幼蛙基本相同。只是混养密度小一些。重约00克的幼蛙，每平方米混养0～0只；体重达00克时，要再分池疏养。 二、稻田养殖 稻田是蛙类的天然栖息场所，适于(2007-11-21) | |||
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牛蛙幼蛙的养殖 | 点击:2 | |
| ．混养前的准备 幼蛙养殖前，先排干池水，挖出过多的淤泥，然后用生石灰或漂白粉清塘消毒，药物用量与池塘养鱼相同。待药物毒性消失后，注入0～0厘米水，即可混养幼蛙。如为新建水泥池，使用前应先用池塘肥水浸泡～周，使其碱性降低后再换入新水混养幼蛙。 ．幼蛙混养(2007-11-21) | |||
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如何提高牛蛙的饲养 | 点击:3 | |
| 商品蛙的饲养是指将变态幼蛙养成商品蛙的过程，是整个牛蛙养殖的最后一个环节，也是决定生产成败最关键的一道生产程序。目前商品蛙养殖可分为精养和粗放养殖两种方式。粗放养殖，就是周围用防逃设施围建一个比较宽广的场所，牛蛙的幼蛙就放在这种天然环境中任其吃食天(2007-11-21) | |||
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牛蛙蝌蚪的饲养管理 | 点击:4 | |
| (2007-11-21) | |||
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入夏牛蛙管理措施 | 点击:2 | |
| 夏季是牛蛙生长的“黄金时期”，其管理措施主要有以下几点。 ．增加投饵量随着温度的升高，牛蛙食量增大，投饵量也应逐渐增加，以避免饲养池发生弱肉强食的现象，此时的投饵量一般应达到蛙总体重的0％左右。 ．加强水质管理夏季气温高，水质容易变坏。为保持牛蛙池水质(2007-11-21) | |||
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泰国虎纹蛙的病害防治措施 | 点击:3 | |
| 饲养泰国虎纹蛙要切实贯彻"无病先防，有病早治，防重于治"的方针，制订明确的防病制度并严格执行。具体可从以下三方面做好防治工作：、环境管理：引进的水要求清新无污染，养殖池中的水要"肥、活、爽"，养殖过程要定期对水体消毒，一般半月一次，放苗前和出货后都要清(2007-11-21) | |||
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稻蛙生态种养技术 | 点击:3 | |
| 蛙类系稻田中害虫的天敌，而害虫为蛙类的天然饵料，形成天然食物链的良性循环。巧妙利用食物链营养关系，是田塘结合出高效的关键。(一)稻田、池塘的设置。一般选择地域宽阔、交通方便、水源充足且无污染的稻田为宜。在稻田的四周用.8米高的密网把稻田围起。并在进、出(2007-11-21) | |||
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野生棘胸蛙的人工驯养方法 | 点击:1 | |
| 野生棘胸蛙是目前所有蛙类中最具有风味特色和营养价值的蛙种之一。广西大学农学院绿园科技服务部进行了野生棘胸蛙的人工驯养试验，并获得成功。现将驯养方法介绍如下： 一、引种 从桂北森林沟河中捞取蝌蚪，进行逐级驯养与繁殖。 蝌蚪的饲养。 二、建蝌蚪池 在荫蔽处建(2007-11-21) | |||
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牛蛙的饲喂技术 | 点击:2 | |
| 牛蛙的饲喂应根据牛蛙的大小和温度的高低进行。牛蛙生长的最适温度是～8℃，这时牛蛙吃食最多，生长最快。投喂的饲料要适口，以牛蛙一口能吞食为宜，饲料体积过大，牛蛙一口吃不进而互相争夺，尤其是小的牛蛙就会因吃不饱而影响生长。具体的饲喂方法是： ()刚脱尾初期(2007-11-21) | |||
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牛蛙蝌蚪的日常管理 | 点击:0 | |
| ()管好水 牛蛙蝌蚪池内的残渣余饵每天应及时捞除，池水～7天加注一次，每次加水7～0厘米，注放的水质要好，注水时间是上午7～8点或下午～点。注水换水时千万要注意，切莫把有毒的农药化肥水或污水、温度很低的泉水放入池内。对于高密度饲养的牛蛙蝌蚪池，要经常换进新(2007-11-21) | |||
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美国青蛙的疾病诊断与防治 | 点击:2 | |
| 几年来，我地的美国青蛙养殖规模不断扩大，养殖效益不断提高，人们越来越认识到发展美蛙养殖，是进一步调整产业结构，增加农民收入的重要途径。但随着高密度养殖技术的推广，由于管理不善或操作不当，美蛙常会发生各种疾病，给养殖户带来很大的损失。笔者从事美蛙养殖(2007-11-21) | |||
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蔬菜大棚牛蛙养殖新法(图) | 点击:0 | |
| 牛蛙是变温动物，每年有３～４个月的冬眠期，各地可在蔬菜大棚内进行牛蛙养殖。 蔬菜大棚 适宜面积为１～２亩，普通拱形大棚，东西方向较长，上面覆盖双层无滴塑料薄膜，大棚内种植芹菜，并有水井一眼（自来水也可）。用麦草或稻草做成草苫，每日下午４时将草苫盖在棚(2007-11-21) | |||
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石蛙的人工养殖技术(一) | 点击:3 | |
| 石蛙学名棘胸蛙(Ranaspinosa)，又名石鸡，属两栖类蛙科动物，分布在我国的江苏、浙江、安徽、江西、福建、云南、贵州、湖南、广东、广西等省，是我国大型的食用蛙，其腿肥壮，肉质鲜美，清凉滋补，富含高蛋白和维生素A、B、B、C及尼克酸，具有7种氨基酸，人体所必需的8(2007-11-21) | |||
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石蛙的人工养殖技术(二) | 点击:2 | |
| (上接第期) 石蛙的人工繁殖技术 . 种蛙的选择 石蛙的产卵孵化季节在～9月,～月是产卵高峰期。要提高产卵率、孵化率，必须从种蛙冬眠复苏开始，做好种蛙的选择和配种、产卵、孵化等准备工作。 选择种蛙是搞好人工繁殖的基础，在冬眠之后，春繁之前对成蛙作全面检查分类(2007-11-21) | |||