棘胸蛙又名石蛙、石鸡,属两栖纲无尾目蛙科蛙属,在我国分布较广。该蛙体重可达00克以上,含有高蛋白质、氨基酸、多种维生素和矿物质,肉质脆嫩,味道鲜美,具有清热解毒、滋补强身、防癌抗癌之功效。发展其人工养殖,是致富的好门路。
生物学习性
棘胸蛙属流水生活型,常栖于山区水流较缓的小溪内,后肢粗壮,跳跃能力很强,畏光怕声,白天一般伏在洞口,或潜伏于草丛、砂砾和石头空隙间,伺机捕食附近的食物;生长温度为8~8℃,超过℃则活动异常,甚至出现死亡,低于℃进入冬眠,双目紧闭,不动不食;食谱较广,蝌蚪以浮游生物、轮虫、纤毛虫、草履虫、苔鲜、植物碎屑为食,幼(成)蛙以昆虫为主,兼食蚯蚓、螺蚌幼体、小鱼小虾及其它小型动物,人工饲养时,经驯化可撮食配合颗粒饲料;繁殖季节月~9月,月~7月为盛期,属年多次产卵类型,交配一般在晚上进行,交配前,雄蛙发出”呱呱”的求偶声,雌蛙听到叫声则在水中徘徊,有时发出”卡”的应和声。抱对时,雄蛙骑伏在雌背上,并用其前肢紧抱,精、卵同时排出体外受精。
蛙池建造
养蛙场址宜选择在水质良好、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不早不涝、管理方便、防逃防害的地方。蛙池可建在室内或室外,室内要求通风、凉爽;室外池上可建凉棚,防止阳光宜射。建池时应注意尽可能符合蛙的生活习性,具有水、陆、石穴、水草、喂食等条件,为其创造一个良好的生活插所。
特种养殖网 .种蛙池和成蛙池
面积—般为0--0平方米,池深0.8米,水深0—厘米,池四周或中间留有一定的陆地,水、陆面积比为:,池底应有少量软泥,铺些较大的鹅卵石,设有栖息的石穴,陆地种植野草、蔬菜等,池内移植一些轮叶黑藻、水葫芦等水生植物,便于栖息。
. 产卵池
面积—0平方米,池深0.米,水深--0厘米,浅水区面积占水面的/左右,池内种植一些水草,供种蛙栖息、产卵和附卵。
. 孵化池
应为水泥池,面积-平方米,池深0.米,
水深0厘米,水质清新,溶氧充足。
. 蝌蚌池
水泥池或土地池均可,面积—平方米,池深0.米,水深0~0厘米,水、陆面积比:,需遮光饲养。
. 幼蛙池
面积0~0平方米,池深0.8米,水深0~0厘米,水、陆面积比:,池内铺--厘米的小石于,筑石穴,水质良好。
人工繁殖
. 种蛙选择和培育
在冬眠之后,春繁之前,选择个体较大、身体健壮、皮肤光滑、发育成熟的成蛙作种蛙,一般要求龄蛙,体重00克以上,雌雄比:,放养量0只/平方米左右。放养前要对蛙池用生石灰或漂白粉清塘消毒,放养时用‰食盐水浸泡蛙体~0分钟。种蛙下池~天后即活动摄食,可投喂蚯蚓、小杂鱼等,日投喂量为蛙体重的%一%。此外,每~天换水次,保持水质清新,pH值-8。
特种养殖网 . 配种和产卵
当气温在0℃上,便开始配种产卵,产卵多在清晨的—7时进行,卵块通常粘附在石块池壁上,—般每次产卵约00粒,多的可达000~000粒,卵粒圆球形,外胶质膜将卵粒粘连在一起。产出的卵在小时内不要搅动,以免卵块破碎,降低孵化率。在种蛙配种产卵时,要造成一个光线暗淡、幽静、水质清新、水位稳定的环境。此外,可进行人工催产。常用催产药物有绒毛膜促性腺激素(HCG) 和促黄体释放激类似物(LRH-A),前者剂量为每千克雌蛙注射~毫克或800— 000国际单位,后者为每千克雕蛙0--微克,雄蛙剂量减半。药液用0,7%的生理盐水配制,每只种蛙注射—毫升。注射部位有腿部肌肉和腹部皮下两处。注射后静放片刻,然后按雌雄:放入产卵池。当见雌雄蛙相互追逐、拥抱时,一人左手抓住雌蛙,右手顺着泄殖腔方向轻压腹部,将卵子从泄殖孔挤入脸盆内,同时另一人解剖雄蛙,取出精巢并切碎,加入一定量的生理盐水拌匀成精于悬液,泼洒在卵子上,用羽毛搅拌~分钟,使精卵充分棍合接触,然后将受精卵移入孵化池孵化。
.蛙卵孵化
孵化池使用前须用%0的高锰酸钾溶液浸泡—天,然后冲洗干净,经0目筛绢网过滤注入清水,保持水深0厘米左右。孵化池可放卵 000— 000粒/平方米,最好采用缓流水孵化,以不冲动蛙卵为度;若静水孵化,每天至少换水一次,每次换水/左右。孵化用水溶氧量要求达毫克/升以上,pH值—8。孵化期间要注意防止阳光直射和暴雨冲淋,室外孵化应在池上建棚。胚胎发育适宜水沮为0—9℃,最适宜水温为~℃,当水沮--9℃时,约7—8天即可孵出蝌蚪,孵化率8%。
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饲养管理
. 蝌蚌培育
蝌蚪刚孵出时体长仅0.-0,8厘米,尾长.0厘米左右,很少活动,以卵黄作营养维持生命。蝌蚪要适时分养,一般孵化0天后放养密度为 00~ 000尾/平方米;0天后为700~ 000尾/平方米;0天后为00尾/平方米左右。蝌蚪孵出天后活动量增加,并开始摄食,可投喂高蛋白流质饵料,如蛋黄等,每天喂熟蛋黄个/ 000尾,早、晚各喂次;-天后改喂粉状饲料,将粉状饲料调成团状,投于池内饵料盘中;0~0天内,日投饵0—00克/ 000尾,其中动物性饲料(鱼粉、鱼肉浆等)占0%,植物性饲料(煮熟的南瓜、豆浆、藻类等)占0%;0天后,日投饵量00~000克/000尾,动、植物性饲料各占一半。培育期间要加强水质管理,每—天换水次,保持池水肥、活、爽、嫩,控制水沮在0-9℃,pH值--8。
. 幼蛙饲养
一般~7月份产卵孵化的蝌蚪在7—9三个月中可以变态,8—9月份以后孵化的蝌蚪要经过越冬,到第二年月份以后才能变态成幼蛙。变态后的前0天,饲料以小蝇蛆(投喂时用水漂洗干净)为主,0天后投喂较大的蝇蛆或小蚯蚓,0天后可投喂蚯蚓,0天后需投喂粗大蚯蚓,投饲应做到定时、定点、定质、定量,投于池内食台上,每天傍晚前后投喂次,日投饲量为蛙体重的0%左右,视蛙体划、食欲、气候、水温、数量而酌情增减。管理上要注意保持池周安静,光线暗,白天采取避光措施,池水一般深0~厘米,换水根据水温、水质变化而定,水温0--℃,每天换水次;气温超过7℃时,水深保持0~0厘米,采取活水饲养。水池、饵料台定期进行消毒,特别是高温,蛙活动采食的旺季,更应做好消毒预防工作,以减少疾病发生。幼蛙应采取分级饲养,养殖密度相对大—些,一般掌握在00--0
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