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庭院式黄鳝养殖技术 | 点击:3 | |
| 养鳝池在院内家宅旁，面积大小不等，因地制宜地选择避风向阳、水源充足的地方，用水泥砌池，方、圆均可，池深 . 0 一 . 米，有进、出水口，池埂坚固，埂顶用砖或石块砌成“ T ”形，若池深达 . 米以上，顶部不用砌“ T ”形。加入底泥 0 厘米左右，水深 0 一 0 厘米。(2007-11-21) | |||
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流水鳝蚓合养技术 | 点击:2 | |
| 这种养殖方法由于水质一直良好，且有优良的活饵料蚯蚓供黄鳝摄食，因而黄鳝不易发病，生长快、产量高、经济效益好。一般每平方米池面积（包括养蚯蚓的面积）可产黄鳝 一 8 千克。 ( l ）建池 选择有常年流水的地方建池。砖砌水泥池，或用土池也行，但池四边要用塑料薄(2007-11-21) | |||
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浸秆养鳝技术 | 点击:1 | |
| 在养鳝池浸秆有两个优点：一是为鳝鱼提供较理想的栖息地，并可避免鳝鱼之间互相纠缠。二是为各种鱼类饵料生物提供自然繁殖的良好场所，解决黄鳝饲养中的部分动物性饲料。试养结果表明，浸秆养鳝成本低，饲养技术简单，效益高，一般以培养黄鳝的苗种为多。具体做法如下(2007-11-21) | |||
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黄鳝饲养管理中注意事项 | 点击:3 | |
| ．选好鳝种 鳝种必须选择体质健壮，无病无伤的。不能采用钓钩捕捉的幼鳝，因体内有损伤，极易死亡。鳝种规格或大一点或小一点都可以（有条件最好大一点的），但切忌大小混养，一定按大小分开养，不能有差异。 在大规模开展黄鳝养殖时，鳝种供应是个关键问题。应重点解(2007-11-21) | |||
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黄鳝的人工孵化 | 点击:2 | |
| ．人工孵化 鳝卵的相对密度大于水，在自然繁殖的情况下，鳝卵靠亲鳝吐出的泡沫浮于水中孵化出苗；人工孵化时，无法得到这种漂浮鳝卵的泡沫，鳝卵会沉入水底。因此，人工孵化时，可根据产卵数量选用玻璃、瓷盆、水族箱、小型网箱及孵化桶等孵化。 ( ）静水孵化 水位控制(2007-11-21) | |||
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黄鳝胚胎及仔鱼的发育 | 点击:2 | |
| ( ）受精卵的胚胎发育 黄鳝卵的胚胎发育受温度的影响较大，从受精卵到仔鱼出膜，在水温 9 一 ℃ 时，需 0 小时左右；水温 一 7 ℃ 时，需要 8 小时左右。胚胎发育过程见图 l 一 8 。 黄鳝卵的卵径 . 一 . 7 毫米，卵粒重 毫克左右。卵黄均匀，卵膜无色、半透明。卵子受(2007-11-21) | |||
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黄鳝养殖水域的生态环境 | 点击:2 | |
| 黄鳝的养殖基地，应选择在无污染的水域（如湖泊、河流、水库及大塘等）和生态条件良好的地区（大规模的养殖基地，选点应远离工矿区和公路、铁路干线，避开工业和城市污染的影响。详见附录一《绿色食品产地环境技术条件 》 （ NY /T 9 一 000）。一般都选择在城市的郊区(2007-11-21) | |||
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清整鳝池 | 点击:2 | |
| (2007-11-21) | |||
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鳝苗的培育 | 点击:2 | |
| ．鳝苗来源及放养 鳝苗的来源一是从野外采捕鳝苗；二是全人工孵化鳝苗；三是捞取天然卵连同泡沫装水桶内，运回人工孵化。同池养的鳝苗大小要一致，放养前用 ％一 ％食盐水消毒。 ．鳝苗饲养方式 鳝苗的人工饲养有多种多样，目前比较常见的有这样几种方式： ( l ）水泥(2007-11-21) | |||
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鳝种的来源 | 点击:3 | |
| 鳝种目前有人工培育、野外捞取及市场三种来源。无论哪种渠道的鳝种都必须严格把关。养殖黄鳝能否获得成功，取得较好的经济效益，黄鳝种苗的选购是一个很关键的技术。有很多初养者不懂得选种技术，在外购得或捕得大批种苗，没有把握好选购技术关，有这样或那样的潜在问(2007-11-21) | |||
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鳝种的筛选方法 | 点击:3 | |
| (2007-11-21) | |||
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鳝种的驯养 | 点击:1 | |
| 在外选购或捕捉来的黄鳝大都为野生的鳝，这种鳝作鳝种养是要经过处理的。因为，野生鳝种不适应人工饲养的环境，一般不肯吃人工投喂的饵料，必须要经过饲料的驯化过程和环境适应过程；另外，野生鳝种大部分体内有寄生虫并伴发肠炎，因此还要在驯饲过程中用药物杀虫消炎(2007-11-21) | |||
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鳝种的饲养方式及饲料 | 点击:1 | |
| 鳝种的饲养方式 基本上与成鳝差不多，只是用网箱养时，网布的眼孔要小，以钻不出鳝种为准。鳝种池的清整方法同前面的鳝苗池清整。每年 月底 月初开始放小鳝种。饲养密度视养殖条件和技术水平而定，一般是每平方米0 一 00 尾（ 千克左右）。 鳝种的饲料 黄鳝种主要吃丝(2007-11-21) | |||
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鳝种的引进与放养 | 点击:2 | |
| ．鳝种的引进 目前，人工生产的苗种只有少部分，大部分还是野生（即自然环境中）的鳝种。无论是哪种渠道引进的鳝种，都要把好筛选和驯化关，具体操作见前五（三）部分。一定要按照规范的技术操作，苗种筛选好、驯化好，才可能顺利地进行养殖，否则会导致养殖失败。 ．(2007-11-21) | |||
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黄鳝肝病的成因与防治 | 点击:1 | |
| 随着黄鳝野生资源的减少，黄鳝价格的持速走高，全国各黄鳝产区纷纷开展黄鳝的人工养殖，养殖有多种形式，主要有网箱养殖，水泥池无土养殖，藕田黄鳝养殖，尤其以网箱养殖获得巨大成功。在全国几大主要养殖区，黄鳝的一些恶性病害相继出事，由嗜气单胞菌、苏伯利气单胞(2007-11-21) | |||