*《鳝鱼的养殖技术》
相对有土养殖而言，鳝鱼无土养殖具有管理方便、驯化容易、放养密度大、经济效益高等优点。无土养殖可分为流水无土养殖和静水无土养殖两种类型，现将鳝鱼静水无土养殖技术的要点介绍如下：
一、鱼池设计
.鱼池规格一般为平方米～0平方米，池高度厘米～0厘米，室外养殖池稍高。鱼池形状以长方形或正方形为好。
.“三水口”（进水口、排水口、溢水口）的要求：排水口稍低于池底；进水口设置在食台正上方，与排水口相对，位置一般距池底厘米～0厘米；溢水口距池底0厘米（室内养殖可不设溢水口）。各水口直径厘米～厘米。
.在鱼池四角处设置鱼巢，可将瓦片或断砖石块堆放一起，也可用竹管、PVC管等代替。
二、鱼种处理
.鱼种质量 成鳝鱼种规格要一致，0条／公斤～80条／公斤为宜，鱼种要健康活跃，体表无伤，鱼种体色以黄色、青黄色为好。
.鱼种消毒 ()用％～％食盐水浸泡分钟左右，但该方法刺激性强，操作时一定要谨慎；()用0ppm高锰酸钾溶液或8ppm～0ppm漂白粉溶液浸泡0分钟，效果较好；()有寄生虫时，可用8ppm硫酸铜液浸洗分钟。
.高密度锻炼 鱼种放入鱼池之前用大塑料盆暂养天～天进行高密度锻炼（密度为公斤／平方米），每小时～小时彻底换水一次。
.放养密度 一般为.公斤／平方米～.公斤／平方米，管理技术水平高时密度可稍高，但不宜超过公斤／平方米。
三、日常管理
.水质管理 室内养殖水深保持在厘米～8厘米，室外养殖水深保持在0厘米左右，炎热季节可加深到厘米～0厘米。水位浅，鳝鱼排泄量大，水质极易恶化，因此应勤换水，这是静水无土养殖的关键，一般夏季天～天换水一次，春秋季7天换一次，且每次换水要彻底。生产实践表明，彻底换水利于防治虫害，不会影响鳝鱼生长发育。
.投饵 鱼种放养后，要用7天～0天甚至更长时间驯化鳝鱼吃食配合饲料。
.病虫害防治 静水无土养殖的主要病虫害有毛细线虫病、肠炎病、细菌性烂尾病、打印病和赤皮病等。驯化吃食成功后，要立即用药物（如驱虫净）拌饵防治病虫害。
.越夏 相对而言，室内越夏很容易，室外养殖一定要考虑遮荫，高温时要加深水位，用地下水调节温度。
.越冬 越冬一般在有土养殖池进行，分为带水和不带水越冬两种。带水越冬水深0厘米左右，但要放草、树枝等物防止全池结冰。不带水越冬即在鳝鱼冬眠前将水排干，泥层保持湿润，上盖稻草等保温物即可安全越冬。有条件的地方，冬季可将室内温度保持在℃以上，使鳝鱼不冬眠，其冬季仍可生长，春节前后出售商品鳝，这样经济效益更为理想。