*《鳝鱼的养殖技术》
黄鳝是我国传统的名贵水产品之一，其肉质细嫩，味道鲜美，不仅具有较高的食用价值，而且具有极好的药用价值，同时也是出口创汇品种之一，深受消费者青睐，且市场价格坚挺，前景看好。
近年来，由于大量有毒农药的使用和过度滥捕，野生黄鳝资源日趋减少。为了满足城乡居民对黄鳝的需求，确保市场有效供给，我市水产工作者结合本地实际情况和市场情况，认真探索和总结，不断完善而形成了“池塘设置网箱养殖黄鳝技术”。现将养殖技术介绍如下：
一.池塘条件及水域要求
常规养鱼池水深在m以上稳定，水源充足。
二.网箱的制作及设置
、网箱的制作：用0目聚乙烯网片制成高.m、长宽比为l:(~)的方形敞口式固定网箱，面积-0平方米。
、网箱的设置：用毛竹在塘内搭设支架，将网箱水平固定在支架上，要求网箱入水70cm，箱内布满水花生。箱与箱之间保持一定距离，便于投饵及日常管理。
、池塘设置网箱的数量：视池塘大小、饵料条件、配套条件而定，网箱可多可少，一般网箱面积占池塘面积/0左右。
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三、鳝种放养
．鳝种来源：在人工繁殖的鳝种尚无批量供应的情况下，现仍以鳝笼和地笼捕捉的野生鳝种为主。但不能使用钩钓捕捉或电捕捉的鳝种。最好选用体色呈黄色井有大疆点或体色青黄的鳝种。鳝种应带水运输，运输时间应短，还要避免高媪运输。
．放养规格及时间：鳝种要求体质健壮，规格整齐，体表光滑，无病无伤。全年均可放养，但以月份以前和8月份之后放养的养殖成活率较高，—7月份放养的成活率相对较低。月份之前放养0-0尾/公斤，8月份之后放养规格0~0尾/kg。
．放养密度：放养量一般为kg/平方米左右，最高也有放养-kg/平方米的，同一网箱中规格要尽量整齐，以免自相残食。
．鳝种的消毒：在鳝种放养前，为减少疾病的发生，提高成活率，须进行消毒。消毒方法有：
()用Omg/L孔雀石绿溶液漫洗鳝种0~0分钟；
()用0~0mg/L高锰酸钾溶液药浴0~0分钟。
四、饵料投喂
一般以小杂鱼、蚯蚓、螺蛔、蚌肉、蝇蛆、蚕蛹为主，也可投喂人工配合饲料。蜡种人箱后三天内不投饲，三天后开始投饲驯化，井在7—0天之内完成驯饲工作。日投饲量视水质条件、环境条件、天气、季节而定，一般月份之前日投饲量为黄鳝总重的％-％，-8月份为7％-8％，9—月份则为％-％。
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在饲养过程中，一般选用同种饲料，以减少驯食次数，缩短驯食时间，保证黄蜡吃足、吃好，吃得习惯。
五、日常管理
．保持水位稳定：防止网箱被淹或箱体入水过浅。
．保持水质清新：要经常换水，防止生活污水和工业污水流人池塘。
．做好“防逃、防鼠、防盗”工作：经常检查箱体，有洞及时修补；要割去生长过旺的水花生，以防箱内水花生长出箱外，而出现逃鳝现象。
六、疾病防治
．腐皮病：鳝体因受损伤引起细菌感染所致。体表出现许多圆形或椭圆形红斑，皮肤糜烂，尤以腹部两侧更为严重。防治方法为每0kg黄鳝用磺胺噻唑0.g掺人饲料投喂，每天次，~7天为一个疗程。
．肤霉病：由于放养密度过大，操作不当或因饵料不足引起黄鳝咬伤，伤口感染霉菌所致。治疗方法是用lOmg/L孔雀石绿漫泡0~0分钟。
．烂尾病：病鳝尾部发炎充血，继而肌肉腐烂坏死，以致尾柄或尾部肌肉烂掉，尾椎骨外露。治疗可采用lmg/L痢特灵或0.单位/ml的金霉素液漫洗消毒鱼体。
．棘头虫病：由棘头虫寄生肠道引起，大量寄生时，鳝体消瘦，伴有水肿，肛门红肿，严重时使病鳝死亡。防治方法为每公斤黄鳝用90％的晶体敌百虫0.g．拌饵投喂连续天。
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．池塘设置网箱养殖黄鳝技术是充分利用鱼池水面资源，充分利用天然鳝种资源，充分利用野杂鱼资源，从而提高了产量，增加了收入，是一项投资少、见效快、风险低、效益高的农村脱贫致富奔小康的新型项目。
．养殖实践证明，池塘设置网箱养殖黄鳝技术。既适合大面积池塘养殖，也适应于一家一户门前屋后的小面积养殖，该技术显示出了强大的生命力，在当前常规鱼养殖效益偏低的情况下，其推广意义较大，前景良好。
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