定,该成果主要包括如下内容:
()选育出了个体大、繁殖系数高、饲草转化率高、生长快的三个黄粉虫新品种;
()组装了适于农村广大农户 养殖的黄粉虫工厂化生产技术体系(包括技术路线及基本技术参数的确定、设备仪器选型等);
()对黄粉虫产品的深加工技术进行了研究,已成功地开发出了虫油、畜禽鱼虾 饲料、保鲜剂、生物肥料、低热值壳聚糖、溶菌酶等产品。
.项目技术的来源及水平
山东农业大学系山东省重点高等院校,为适应 畜牧业发展的需要,学校相继成立了动物营养研究所、 饲料研究所、 饲料添料剂开发中心和兽医药品研究所,每年都有多项新科研成果供生产开发。
本项目技术是由山东农业大学昆虫研究所自99年开始在黄粉虫新品种的选育、工厂化 养殖及产品深加工方面进行研究,于999年月日通过了由山东省农业厅组织的“黄粉虫新品种选育、繁育、工厂化规模生产及产业化开发”鉴定。鉴定会专家一致认为本项目技术属国内领先水平。
目前,国际上一些发达国家,已经把开辟新的蛋白资源的途径转向昆虫。美国已开发了上百种昆虫蛋白资源,生产出了不同种类的昆虫食品投放市场,倍受人们青睐。在墨西哥、法国、澳大利亚、新西兰等国家家庭的餐桌上,“昆虫菜”非常普遍,英国、西德一些昆虫食品开发商已开发生产了十几种“昆虫饮料”。美国到997年为止,已建立了家国际及民间科研机构,从事昆虫的 养殖及加工研究,形成了昆虫的基础研究→应用研究→开发研究的科研体系。英国、法国、西德已投资大量的资金和技术力量进行昆虫资源的开发。但以上这些发达国家对黄粉虫的 养殖及产品加工研究进行的尚少,在 养殖上大 部分是民间的零星 养殖,对产品的深加工研究还未起步。
特种养殖网 我国从90年代由北京动物园自前苏联引进黄粉虫,经训养后逐渐推广到全国各地,但都是民间的自发 养殖,科研人员没有开展新品种的培育、工厂化规模生产和产品的深加工工作。
由此可看出,山东农业大学在黄粉虫科研及产业化开发方面已经走在了国内及国际的前列。
四、 原材料供应及外部配套情况
.原材料供应
建设一个年产黄粉虫0亿条,年产商品虫000吨,带动农民年生产黄粉虫00000吨, 年产虫油000吨,年产蛋白 饲料0000吨,年产壳聚糖000吨的项目, 养殖黄粉虫所需的秸秆约0万吨。由当地农民提供即能完全满足需要。 饲料添加剂约用7吨。深加工产品(变压器用油、高档食用油、壳聚糖、溶菌酶等)所需黄粉虫均由生产基地和农民 养殖户提供。
.外部配套情况
由于本项目生产场所可以分散在 养殖基地、保健品厂、肥料厂和油脂厂等,项目所需的水、电、汽均容易满足需要。
五、 产品市场前景和社会经济效益分析
.产品市场前景
我国是饲养大国,也是 饲料消耗和生产大国, 饲料添加剂需求量巨大,据山东省 饲料协会提供资料表明,蛋白 饲料添加剂全国每年需求量为000万吨,山东省为00万吨,目前仅能满足需求量的0%;变压器油全国需求量为0万吨,山东省为万吨,航空用油00万吨,食用油全国需求量0万吨,山东省为0万吨,生物肥山东为000万吨,壳聚糖山东省为万吨,上述产品供需均有一定缺口,可见该项目市场前景较好。
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.经济效益分析
()分析原则和方法。
按照国家计委颁发的《建设项目经济评价方法及参数》规定的原则和要求进行项目财务评价,并根据本项目的特点,采用综合分析,统一评价的方法。以黄粉虫体、商品虫、虫油、 饲料、生物有机肥、壳聚糖开发生产的财务收入作为全项目收益;工程建设、设备仪器投资、运行管理成本等作为全项目的成本费用,以收益与成本费用之差作为判断项目财务可行性和经济合理性的主要依据。
()项目建设期及经营期。
本项目产品计算期为0年,其中前年为建设期,从建设期第年开始陆续产生效益,第年进入达产期,整个达产期为7年。
()项目收益估算。
本项目产品由虫体及商品虫、虫油、 饲料、生物有机肥、壳聚糖几部分组成。其财务效益直接表现为上述几个组成部分的所获财务收入之和。
a.虫体生产的销售收入。该项目完成进入正常年份后,年产优质虫种0亿条,每条按0.000元计算,则虫体年财务收入为0万元。
b.商品虫生产销售收入。年产商品虫000吨,每吨价格为000元,则商品虫生产年收入为000万元。
c.虫油生产销售收入。年产以虫油为主要成分的变压器用油00吨,每吨按000元计算,则其销售收入为000万元;年产高档食用油700吨,每吨按000元计销售收入为9000万元;年虫油加工收入.亿元。
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d. 饲料生产销售收入。年产万吨虫体蛋白 饲料,其中高档鱼、虾开口饵料000吨,每吨价格为000元;鱼、虾养成饵料0000吨,每吨价格为000元;珍禽养成 饲料000吨,每吨价格为000元,则虫蛋白 饲料销售收入为800万元。
e.生物肥生产销售收入,每吨生物肥价格为00元,则生物肥生产销售收入为00万元。
f.壳聚糖生产销售收入按平均每吨00元,年产000吨年收入为0万元。
经过上述测算,本项目年销售收入总计为.亿元。
()总成本费用估算
a.原料消耗单位成本费用。本项目的原料消耗主要是商品虫工厂化实验生产、虫油及变压用油、 饲料生产、生物肥生产、壳聚糖生产对不同原料的消耗。商品虫生产消耗的原料主要是秸秆及麦麸等,虫油及变压器用油消耗的主要原料是幼虫体及虫油、添加剂等, 饲料生产主要消耗的原料是幼虫体、玉米、麦麸及其它添加剂,生物肥生产消耗的主要原料是虫粪及添加剂,其原料的价格估算如下;秸秆每吨00元,麦麸每吨00元,虫体(干品)每吨000元,虫油每吨0000元,虫粪每吨00元。
b.项目正常年份原材料消耗费用为:商品虫生产年消耗原料费用为万元,黄粉虫变压器用油及食用油生产消耗原材料费用为000万元, 饲料生产消耗原材料费用为87.万元,生物肥消耗原材料费用000万元,壳聚糖生产年原料费用为万元。
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.社会效益分析
本项目不但具有显著的经济效益,还具有显著的社会效益。本项目完成后可形成黄粉虫 养殖加工产业,开发出多种产品投放市场,促进经济建设和国防建设,提高人民群众的生活水平。通过产业开发吸纳大量劳动力就业,安排下岗职工。由于黄粉虫 养殖业的发展,可带动农民发家致富。还可以转化农业生产中大量秸秆,变废为宝,改善农村生态环境。
六、 运行管理模式与运行机制
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