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鹌鹑蛋加工

 主题:鹌鹑蛋加工 发布时间： 2007-11-21 06:15:25 字体:[大 中 小]
 ( 7 ）排气、封罐   热力排气，中心温度达 80 ℃ 以上；真空密封，真空度 . 一 . 千帕（ 0 一 00 毫米汞柱）。封罐后及时检查，挑出封口不符合要求的罐。 te-yang.com

 ( 8 ）杀菌、冷却   杀菌式 - 分钟一反压冷却/8℃（反正.0-.千克/厘米）。

te-yang.com

 ( 9 ）擦罐、保温   冷却至

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