鹌鹑成了抢手美味(2007.03.01)

样长起来的鹌鹑，味道鲜美自然就不用说了。

　　武师傅：这是我的第二大法宝。蛋用型，中国白羽，它的采食率低，产蛋量高，产蛋率达到8%。 te-yang.com

　　这白羽鹌鹑从0日龄开始产蛋，一年能产70多枚，这可是平均一天一枚蛋了阿。而且今年的鹌鹑蛋每公斤在0元钱左右，比往年的价格提高了0%。 特种养殖网

　　武师傅：小韩，别逗鹌鹑了，接近中午了点了，点以后鹌鹑就酝酿产蛋了，咱们也改吃饭了，今天中午咱们去吃鹌鹑宴。

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　　服务员：来，脆皮鹌鹑元，板栗鹌鹑0元，您慢用。这是我们上的第三道菜，拔丝鹌鹑蛋。看来啊，你不经常到我们这，我们这儿做的鹌鹑是道特色菜，好多客人来都会点这个菜

　　吃得都挺棒的。 特种养殖网

　　俗话说:“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑蛋确实是早就被大家认识了，比个头大几倍鸡蛋的营养成分还要高呢。要说鹌鹑的肉这两年在市场上也火了，这不很多餐馆拿它作了招牌菜。正是图了个新鲜，价格还蛮高。 te-yang.com

　　字幕：高蛋白，低脂肪，低蛋固醇，养肝清肺，补益五脏。 特种养殖网

　　消费者：好吃就别怕贵呗。

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　　记者：经常自己在家做着吃吗？ te-yang.com

　　消费者：对。

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　　消费者：我在家就经常做这个吃。在家我让我老婆给我烧菜，椒盐啊，炖鹌鹑啊，觉得这东西特别好，有一个俗称叫动物人参，这吃了以后也是大补。 te-yang.com

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